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Boisson

Infusion Thym et Citron

Temps de préparation pour 20 portions
20 minutes

Nutri-score
A B C D E
La recette obtient un Nutri-Score A en raison de son apport calorique très faible, de l'absence totale de matières grasses et de sel. Les glucides et sucres sont présents mais en quantité très minime, attribuables naturellement aux ingrédients. L'absence d'ingrédients transformés ou riches en certains nutriments négatifs contribue positivement au score.
Recette Boisson : Infusion Thym et Citron

Une infusion simple et réconfortante, mêlant la fraîcheur vivifiante du citron aux notes herbacées et subtiles du thym. Parfaite pour se réchauffer ou pour un moment de détente.

  • 1. Préparation de la base

    • Dans une théière ou une casserole, verser un verre d'eau chaude.
  • 2. Infusion des arômes

    • Ajouter le thym en botte dans l'eau chaude.
    • Ajouter le jus de citron.
  • 3. Repos et filtration

    • Laisser infuser pendant quelques minutes, selon l'intensité désirée.
    • Filtrer l'infusion à l'aide d'une passoire fine pour retirer les brins de thym.
  • 4. Service

    • Verser l'infusion chaude dans une tasse.
    • Servir immédiatement.

Astuces de pro

Pour une infusion plus douce, retirez le thym avant qu'il ne soit trop infusé.

Si vous souhaitez une touche sucrée, ajoutez une petite cuillère de miel maison une fois l'infusion filtrée.

Pour une boisson rafraîchissante, laissez refroidir l'infusion et servez avec des glaçons artisanaux.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Verre d'Eau Chaude 250.0 ml 5.0 Litre
Thym en Botte 5.0 g 0.1 Kg
Jus de Citron 10.0 ml 0.2 Litre

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 30
Kilocalories (énergie) 7
Matières grasses 0
Dont acides gras saturés 0
Glucides 2
Sucres 2
Protéines 0
Sel 0

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