Boisson
Infusion Verveine
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Verre d'Eau Chaude | 250.00 ml | 5 Litre |
| Verveine | 5.00 g | 0.1 Kg |
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1. Préparation de l'infusion
- Faites bouillir l'eau dans une casserole.
- Ajoutez la verveine fraîche ou séchée dans l'eau bouillante.
- Laissez infuser à feu doux pendant 5 à 10 minutes selon l'intensité souhaitée.
-
2. Filtrage et service
- Retirez la verveine de l'infusion à l'aide d'une passoire fine ou d'une cuillère.
- Versez l'infusion dans le verre ou la tasse de service.
Astuces de pro
- Pour une infusion plus aromatique, utilisez de la verveine fraîche et écrasez légèrement les feuilles avant infusion.
- Si vous préférez une infusion plus douce, réduisez le temps d'infusion à 3-5 minutes.
- Pour une touche sucrée, ajoutez une cuillère à café de miel après infusion.
- Conservez la verveine séchée dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière pour préserver ses arômes.
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 0 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 0 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
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