Recette
Accras aux Crevettes
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Crevette Crue Decortiquée 16/20 Surgelée | 83.33 g | 1.6666 Kg |
| Eau | 33.33 ml | 0.6666 Litre |
| Persil Plat en Botte | 6.25 g | 0.125 Kg |
| Ciboulette en Botte | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Farine T55 | 50.00 g | 1 Kg |
| Piment Oiseau | 3.33 g | 0.0666 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 0.17 p | 0.0034 Pièce |
| Ail Blanc | 0.83 g | 0.0166 Kg |
| Huile de Tournesol | 0.83 ml | 0.0166 Litre |
| Poivre Noir Moulu | 0.33 g | 0.0066 Kg |
| Sel Fin | 0.33 g | 0.0066 Kg |
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