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Boisson alcoolisée

Asian Affair

Name: Asian Affair
Yield: 1 person
Ingredients: 30.00ml Rhum Bacardi 70cl; 60.00ml Liqueur Litchi 70cl; 25.00ml Jus de Cranberry Verre Perdu 1L; 5.00ml Sirop de Lime Rantcho

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Rhum Bacardi 70cl	30.00 ml	0.6 Litre
Liqueur Litchi 70cl	60.00 ml	1.2 Litre
Jus de Cranberry Verre Perdu 1L	25.00 ml	0.5 Litre
Sirop de Lime Rantcho	5.00 ml	0.1 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir le rhum Bacardi, la liqueur de litchi, le jus de cranberry et le sirop de lime du réfrigérateur pour les amener à température ambiante.
- Vérifier que tous les ingrédients sont bien mélangés et homogènes avant utilisation.
2. Mélange des ingrédients
- Dans un shaker ou un récipient adapté, verser le rhum Bacardi.
- Ajouter la liqueur de litchi au rhum en mélangeant doucement pour éviter les éclaboussures.
- Incorporer le jus de cranberry en remuant pour homogénéiser la préparation.
- Ajouter le sirop de lime et bien mélanger pour obtenir une texture lisse et uniforme.
3. Service
- Verser la préparation dans un verre à cocktail ou un verre adapté.
- Servir frais, éventuellement avec des glaçons ou une tranche de lime pour la décoration.

Astuces de pro

Pour une texture plus onctueuse, ajoutez une touche de jus de citron vert frais.
Si la boisson est trop sucrée, réduisez légèrement la quantité de sirop de lime.
Pour un effet visuel plus élégant, servez avec une tranche de litchi en décoration.
Conservez les ingrédients au réfrigérateur pour une boisson bien fraîche.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	567 kJ
Kilocalories (énergie)	135 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	25 g
Sucres	24 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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