Le Muyel est un cocktail fruité et exotique qui marie la douceur du Malibu et du Cointreau à la puissance du Rhum Bacardi. L'ajout de jus d'orange et de citron frais apporte une touche d'acidité bienvenue, tandis que les zestes d'agrumes intensifient les arômes. Une touche de sirop de grenadine et quelques framboises viennent parfaire ce mélange, offrant une boisson rafraîchissante et visuellement attrayante, parfaite pour une dégustation en terrasse ou lors d'une soirée festive.
Boisson alcoolisée
Cocktail Rhum-Malibu : le Muyel
Temps de préparation pour 20 portions
15 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation des agrumes
- Prélevez le zeste de l'Orange et du Citron, puis pressez-les pour obtenir leur jus.
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2. Réalisation de la base du cocktail
- Dans un shaker, versez le Cointreau.
- Ajoutez le Malibu.
- Incorporez le Rhum Bacardi.
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3. Ajout des jus et du zeste
- Versez le jus d'Orange dans le shaker.
- Ajoutez le jus de Citron.
- Incorporez les zestes d'Orange et de Citron.
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4. Mélange et givrage
- Remplissez le shaker de glaçons.
- Secouez énergiquement jusqu'à ce que le shaker soit bien givré.
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5. Filtration et service
- Filtrez le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Ajoutez une touche de Sirop de Grenadine pour la couleur et la douceur.
- Garnissez de quelques Framboises fraîches.
Astuces de pro
Pour un cocktail plus frais, vous pouvez placer votre verre à cocktail au congélateur quelques minutes avant de servir.
Utilisez des glaçons de bonne qualité pour éviter de diluer excessivement le cocktail.
Ajustez la quantité de Sirop de Grenadine selon votre préférence pour le niveau de sucré.
Ne surchargez pas le shaker de glaçons, cela pourrait rendre le cocktail trop aqueux.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Cointreau 70cl |
|
20.0 ml | 0.4 Litre |
| Malibu 70cl | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Rhum Bacardi 70cl | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Orange | 150.0 g | 3.0 Kg | |
| Citron | 25.0 g | 0.5 Kg | |
| Framboise (Barquette 125g) | 10.0 g | 0.2 Kg | |
| Sirop de Grenadine | 20.0 ml | 0.4 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 700 |
| Kilocalories (énergie) | 167 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15 |
| Sucres | 14 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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