Le Blue Spirit est un cocktail rafraîchissant et visuellement attrayant, caractérisé par sa teinte bleue vibrante. Il offre un équilibre subtil entre la puissance du gin et la douceur des liqueurs fruitées, relevé par la fraîcheur acidulée du pomelo. Idéal pour des moments de détente ou pour commencer une soirée en douceur.
Pour une meilleure diffusion des arômes, assurez-vous que les liqueurs soient bien fraîches avant de les utiliser.
Utilisez des glaçons de qualité, purs et sans odeur, pour ne pas altérer le goût du cocktail.
Adaptez la quantité de Pomelo à votre goût, une fine tranche suffit souvent pour apporter une touche d'agrume sans masquer les autres saveurs.
Si vous n'avez pas de shaker, un grand pot avec un couvercle hermétique peut faire l'affaire.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Gin Bombay 70cl | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Liqueur Curacao 70cl | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Liqueur de Cacao Blanc | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Liqueur de Banane | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Pomelo |
|
20.0 g | 0.4 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 750 |
| Kilocalories (énergie) | 180 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15 |
| Sucres | 15 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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