Le Cocktail Robinson est une boisson rafraîchissante et fruitée, parfaite pour un moment de détente. Ce mélange audacieux associe la chaleur du rhum à la douceur des liqueurs, le tout relevé par l'acidité des agrumes et la richesse tropicale de l'ananas. La fraîcheur de la menthe apporte une touche finale vivifiante à ce cocktail plein de saveurs.
Pour un shaker bien froid, vous pouvez placer le shaker au congélateur quelques minutes avant utilisation.
Utilisez des fruits frais et bien mûrs pour un maximum de saveur.
Ne surchargez pas le shaker en fruits pour faciliter le mélange et la filtration.
Ajustez la quantité de citron vert selon votre préférence pour l'acidité.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl |
|
33.3 ml | 0.7 Litre |
| Liqueur Curacao 70cl | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Jus d'Ananas |
|
166.7 ml | 3.3 Litre |
| Ananas |
|
166.7 g | 3.3 Kg |
| Pomelo |
|
166.7 g | 3.3 Kg |
| Orange |
|
50.0 g | 1.0 Kg |
| Citron Vert |
|
16.7 g | 0.3 Kg |
| Menthe en Botte |
|
1.7 g | 0.0 Kg |
| Glace Pilée |
|
83.3 g | 1.7 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 1047 |
| Kilocalories (énergie) | 250 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 20 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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