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Boisson alcoolisée

Cocktail Blue Lagoon

Name: Cocktail Blue Lagoon
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00ml Vodka Eristoff 70cl; 10.00ml Liqueur Curacao 70cl; 20.00ml Jus de Citron

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Vodka Eristoff 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Liqueur Curacao 70cl	10.00 ml	0.2 Litre
Jus de Citron	20.00 ml	0.4 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Versez la vodka Eristoff dans un shaker à cocktail propre.
- Ajoutez la liqueur Curacao au shaker.
- Pressez le jus de citron frais directement dans le shaker.
2. Mélange et refroidissement
- Ajoutez des glaçons dans le shaker pour refroidir le mélange.
- Secouez vigoureusement pendant 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
3. Filtration et service
- Filtrez le mélange à travers une passoire fine dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Décorez avec une tranche de citron vert ou une cerise au marasquin si souhaité.

Astuces de pro

Pour un cocktail parfaitement équilibré, utilisez toujours du jus de citron frais plutôt que du jus en bouteille.
Si vous n'avez pas de shaker, utilisez un verre à mélange avec une cuillère à mélanger.
Pour une présentation professionnelle, tapissez le verre de sucre glace avant de verser le cocktail.
Conservez toujours vos spiritueux au frais pour un service optimal.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	600 kJ
Kilocalories (énergie)	143 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	10 g
Sucres	10 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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