Le Blue Lagoon est un cocktail rafraîchissant et visuellement attrayant, caractérisé par sa couleur bleue vibrante. Il offre un équilibre agréable entre la douceur fruitée de la liqueur de curaçao, la fraîcheur acidulée du jus de citron et la neutralité de la vodka. Servie bien fraîche, c'est une boisson idéale pour apporter une touche festive à toute occasion.
Boisson alcoolisée
Cocktail Blue Lagoon
Temps de préparation pour 20 portions
00H05M00S
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du verre
- Refroidir un verre à cocktail en le plaçant au congélateur ou en le remplissant de glaçons pendant la préparation.
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2. Assemblage des ingrédients
- Dans un shaker rempli de glaçons, verser la Vodka Eristoff.
- Ajouter la Liqueur Curacao.
- Incorporer le Jus de Citron.
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3. Shaker le mélange
- Refermer le shaker et secouer énergiquement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir les ingrédients.
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4. Filtrage et service
- Retirer les glaçons du verre à cocktail refroidi.
- Filtrer le contenu du shaker dans le verre à cocktail préparé.
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5. Garniture
- Garnir le cocktail d'une cerise confite ou d'une tranche d'orange, selon la préférence.
Astuces de pro
Pour un cocktail encore plus frais et une dilution optimale, utilisez de gros glaçons dans le shaker qui fondront plus lentement.
Si vous n'avez pas de shaker, un grand bocal avec un couvercle hermétique peut faire l'affaire.
N'hésitez pas à ajuster la quantité de jus de citron pour un équilibre plus ou moins acide à votre goût.
Pour une présentation soignée, utilisez une passoire fine lors du filtrage pour éviter les petits éclats de glace dans le verre.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Vodka Eristoff 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Liqueur Curacao 70cl | 10.0 ml | 0.2 Litre | |
| Jus de Citron | 20.0 ml | 0.4 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 500 |
| Kilocalories (énergie) | 120 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 10 |
| Sucres | 10 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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