Le Blue Lagoon est un cocktail classique, visuellement saisissant par sa couleur bleu électrique rappelant les eaux tropicales. Il offre une expérience gustative rafraîchissante et légèrement sucrée, avec des notes d'agrumes apportées par le jus de citron, équilibrées par la douceur fruitée de la liqueur Curacao et la vivacité de la vodka. Servi glacé, c'est une boisson idéale pour les journées chaudes ou pour ajouter une touche festive à un rassemblement.
Boisson alcoolisée
Blue Lagoon
Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du verre
- Prenez un verre à cocktail type highball.
- Remplissez généreusement le verre de glaçons.
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2. Ajout des alcools
- Versez la Liqueur Curacao dans le verre.
- Ajoutez la Vodka Eristoff dans le verre.
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3. Ajout du jus et de la limonade
- Incorporez le Jus de Citron.
- Complétez avec la Limonade pour remplir le verre.
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4. Mélange et finition
- Mélangez délicatement avec une cuillère de bar pour bien homogénéiser les saveurs sans diluer excessivement le cocktail.
- Optionnel : décorez avec une tranche de citron vert ou une cerise au marasquin (non inclus dans la liste des ingrédients mais courant).
Astuces de pro
Pour une dilution contrôlée et une meilleure intégration des saveurs, vous pouvez refroidir le verre au préalable en le plaçant quelques minutes au congélateur.
Utilisez de gros glaçons qui fondent plus lentement, évitant ainsi de trop diluer votre Blue Lagoon et en préservant sa fraîcheur.
Pour un équilibre parfait entre l'acidité du citron et la douceur des liqueurs, ajustez la quantité de Jus de Citron selon votre préférence.
Si vous n'avez pas de Limonade, un soda au citron ou un club soda peut être utilisé comme substitut, mais la Limonade apportera une touche sucrée distinctive.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Liqueur Curacao 70cl | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Vodka Eristoff 70cl |
|
40.0 ml | 0.8 Litre |
| Limonade 1,5L | 60.0 ml | 1.2 Litre | |
| Jus de Citron | 10.0 ml | 0.2 Litre | |
| Glaçon | 5.0 g | 0.1 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 800 |
| Kilocalories (énergie) | 190 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15 |
| Sucres | 15 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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