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Boisson alcoolisée

Cocktail Death In The Afternoon

Name: Cocktail Death In The Afternoon
Yield: 1 person
Ingredients: 120.00000ml Champagne 75cl; 25.00000ml Ricard 1L

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Champagne 75cl	120.00000 ml	2.4 Litre
Ricard 1L	25.00000 ml	0.5 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir le champagne et le Ricard du réfrigérateur pour les laisser à température ambiante pendant 15 minutes.
- Vérifier que le champagne est bien frais et pétillant, et que le Ricard est bien conservé à l'abri de la lumière.
2. Mélange des ingrédients
- Dans un verre à cocktail de type coupe ou tumbler, verser d'abord le Ricard.
- Ajouter ensuite le champagne en deux fois, en remuant délicatement entre chaque ajout pour homogénéiser le mélange.
3. Finalisation
- Remuer légèrement le cocktail pour bien mélanger les deux alcools.
- Servir immédiatement dans le verre préparé, sans ajouter de glaçons pour préserver la fraîcheur.

Astuces de pro

Pour un cocktail plus frais, vous pouvez légèrement rafraîchir le verre avant de servir.
Si le champagne est trop pétillant, laissez-le reposer quelques minutes avant de l'utiliser pour éviter une mousse excessive.
Pour un effet visuel, vous pouvez ajouter une fine tranche de citron ou une olive sur le bord du verre.
Évitez de trop remuer le cocktail pour ne pas perdre les bulles du champagne.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	300 kJ
Kilocalories (énergie)	72 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	0 g
Sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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