Ce cocktail onctueux et fruité marie la douceur réconfortante de la purée de marron glacé à la vivacité acidulée de la mandarine, le tout relevé par la fraîcheur intense du nectar de framboise. Une création gourmande et rafraîchissante, parfaite pour égayer vos moments.
Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez légèrement réchauffer la purée de marron avant de l'incorporer.
Si vous souhaitez une boisson moins sucrée, utilisez un nectar de framboise moins concentré ou ajustez la quantité de purée de marron.
Pour un effet visuel plus marqué, vous pouvez décorer le bord du verre avec un peu de zeste de mandarine ou quelques framboises fraîches avant de servir.
Assurez-vous que le verre à cocktail est bien froid pour maintenir la fraîcheur du cocktail le plus longtemps possible.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Mandarine Impériale | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Nectar de Framboise 1L | 150.0 ml | 3.0 Litre | |
| Purée de Marron | 20.0 g | 0.4 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 510 |
| Kilocalories (énergie) | 122 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 30 |
| Sucres | 28 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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