Le 'Devil's Handbrake' est un cocktail audacieux où la douceur exotique de la mangue et de la banane rencontre la profondeur fruitée de la cerise, le tout relevé par la force des eaux-de-vie. Secoué à la perfection avec des glaçons, il offre une expérience gustative intense et rafraîchissante, idéale pour ceux qui apprécient les saveurs franches et fruitées.
Boisson alcoolisée
Devil's Handbrake
Temps de préparation pour 20 portions
00:15:00
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du shaker
- Verser l'Eau-de-Vie à la Cerise dans le shaker.
- Ajouter l'Eau-de-Vie à la Mangue.
- Incorporer la Liqueur de Banane.
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2. Glaçage et émulsion
- Remplir le shaker de glaçons pour refroidir le mélange.
- Fermer hermétiquement le shaker.
- Secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir les ingrédients.
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3. Service
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Servir immédiatement.
Astuces de pro
Pour une meilleure dilution et une sensation plus fraîche, utilisez de gros glaçons qui fondent plus lentement.
Assurez-vous que le shaker est bien fermé avant de secouer pour éviter toute perte de liquide.
Goûtez le mélange avant de servir pour ajuster la puissance selon votre préférence, bien que cette recette soit conçue pour un équilibre précis.
Refroidir le verre à cocktail au préalable permet de maintenir la température de la boisson plus longtemps.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Eau-de-Vie à la Cerise | 15.0 ml | 0.3 Litre | |
| Eau-de-Vie à la Mangue | 15.0 ml | 0.3 Litre | |
| Liqueur de Banane | 15.0 ml | 0.3 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules | 550 |
| Kilocalories | 130 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 10 |
| Sucres | 10 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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