Retour

Boisson alcoolisée

Earthquake

Name: Earthquake
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00ml Whisky Clan Campbell 70cl; 10.00ml Gin Bombay 70cl; 10.00ml Ricard 1L

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Whisky Clan Campbell 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Gin Bombay 70cl	10.00 ml	0.2 Litre
Ricard 1L	10.00 ml	0.2 Litre

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?

Les ingrédients changent → vous devez indiquer les allergènes.
Avec MENU Premium → identifiez les allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours, sans engagement.

Passer à MENU Premium

Temps de préparation pour 20 portions

5 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir le whisky Clan Campbell, le gin Bombay et le Ricard du réfrigérateur pour les laisser à température ambiante.
- Vérifier que les bouteilles sont bien scellées et en bon état avant utilisation.
2. Mélange des alcools
- Verser le whisky Clan Campbell dans un shaker à cocktail propre.
- Ajouter le gin Bombay au whisky dans le shaker.
- Incorporer le Ricard au mélange précédent en remuant délicatement pour homogénéiser.
3. Dégustation
- Servir le mélange dans un verre à cocktail propre et frais.
- Déguster immédiatement pour apprécier les arômes complexes.

Astuces de pro

Pour éviter une dilution excessive, utilisez des glaçons en inox ou des pierres à whisky.
Si vous souhaitez adoucir le goût, ajoutez une touche de jus de citron vert.
Conservez les bouteilles à l'abri de la lumière pour préserver leurs arômes.
Pour une version plus légère, réduisez légèrement la quantité de Ricard.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1840 kJ
Kilocalories (énergie)	440 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	0 g
Sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Arrêtez de cuisiner
à l’aveugle.
Surveillez vos marges.

■ Coût portion mis à jour tous les jours.

■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
dentifiés automatiquement.
Zéro prise de tête.

■ Fiches techniques prêtes à l’emploi.
Équipe alignée, exécution propre.

Télécharger MENU pour connaitre sa marge

(Profitez-en, c'est offert par la maison !)

Anthony SOUDANT

Co-Fondateur de MARGE+
explique la simplification en marche dans les cuisines
grâce à l'IA qui vient soulager votre quotidien.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût.
Sinon, c’est du hasard — pas du business.

En savoir +

RETROUVEZ CETTE RECETTE - ET DES MILLIERS D'AUTRES -
DANS L'APPLICATION DE L'ANNÉE 2025

MENU, la solution lauréate
du Sirha Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !
Conçue pour gagner !

Cliquer ici pour rester dans la course

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?

1. Préparation des ingrédients

2. Mélange des alcools

3. Dégustation

Astuces de pro

Valeurs nutritionnelles

Arrêtez de cuisinerà l’aveugle.Surveillez vos marges.

Anthony SOUDANT

Réservé aux professionnelsdes métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût. Sinon, c’est du hasard — pas du business.

MENU, la solution lauréate du Sirha Award Tech IA et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !Conçue pour gagner !

Arrêtez de cuisiner
à l’aveugle.
Surveillez vos marges.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût.
Sinon, c’est du hasard — pas du business.

MENU, la solution lauréate
du Sirha Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !
Conçue pour gagner !