L'El Diablo est un cocktail rafraîchissant et légèrement acidulé, mêlant la force de la Tequila à la douceur fruitée de la Crème de Cassis. Complété par le piquant subtil du Citron Vert et la fraîcheur pétillante du Canada Dry Ginger Ale, ce breuvage offre un équilibre audacieux entre les saveurs, idéal pour une dégustation conviviale.
Boisson alcoolisée
El Diablo
Temps de préparation pour 20 portions
10 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du verre
- Prenez un verre à mélange.
- Ajoutez la Tequila Camino.
- Ajoutez la Crème de Cassis.
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2. Refroidissement
- Remplissez le verre à mélange de glaçons.
- Mélangez délicatement avec une cuillère à mélange jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi.
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3. Préparation du Citron Vert
- Pressez le Citron Vert pour en extraire le jus.
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4. Assemblage
- Versez le mélange refroidi dans un verre de service rempli de glaçons.
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5. Complétion
- Ajoutez le jus de Citron Vert pressé.
- Complétez avec le Canada Dry Ginger Ale.
- Remuez doucement une dernière fois.
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal et éviter la dilution excessive, utilisez des glaçons de bonne qualité et de taille raisonnable.
Une pression ferme mais délicate du citron vert permettra d'extraire le maximum de jus sans amertume.
Remuez doucement pour ne pas casser les bulles du Ginger Ale et conserver son effervescence.
Servez immédiatement pour apprécier toutes les saveurs et la fraîcheur de l'El Diablo.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Tequila Camino 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Crème de Cassis 1L | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Canada Dry Ginger Ale 33cl | 120.0 ml | 2.4 Litre | |
| Citron Vert | 120.0 g | 2.4 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 750 |
| Kilocalories (énergie) | 180 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 20 |
| Sucres | 18 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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