Boisson alcoolisée

Fantasia

Temps de préparation pour 20 portions
00:10:00

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Recette Boisson alcoolisée : Fantasia

Le Fantasia est un cocktail rafraîchissant et fruité qui marie la profondeur du whisky écossais à la douceur exotique de la liqueur Passao et du jus d'ananas, le tout rehaussé par la touche sucrée et colorée du sirop de grenadine. Servi frais, il est parfait pour une dégustation conviviale.

  • 1. Préparation du cocktail

    • Dans un shaker rempli de glaçons, verser le Whisky Clan Campbell.
    • Ajouter la Liqueur Passao.
    • Verser le Jus d'Ananas.
    • Ajouter le Sirop de Grenadine.
  • 2. Mélange et filtration

    • Fermer le shaker et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir et mélanger les ingrédients.
    • Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
  • 3. Finition

    • Servir immédiatement.

Astuces de pro

Pour un meilleur refroidissement, placez votre verre à cocktail au congélateur pendant quelques minutes avant de servir.

Utilisez des glaçons de bonne qualité et de taille suffisante pour éviter de diluer trop rapidement le cocktail.

Ajustez la quantité de sirop de grenadine selon votre préférence pour un goût plus ou moins sucré.

Secouez le shaker avec énergie pour obtenir une émulsion légère et une bonne intégration des saveurs.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Whisky Clan Campbell 70cl 30.0 ml 0.6 Litre
Liqueur Passao 70cl 20.0 ml 0.4 Litre
Jus d'Ananas 40.0 ml 0.8 Litre
Sirop de Grenadine 10.0 ml 0.2 Litre

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 600
Kilocalories (énergie) 143
Matières grasses 0
Dont acides gras saturés 0
Glucides 15
Sucres 14
Protéines 0
Sel 0

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