Le Southern Punch est une boisson alcoolisée rafraîchissante, caractérisée par l'assemblage de deux types de whiskies, rehaussée par la douceur acidulée des jus d'orange et d'ananas, et subtilement sucrée par les sirops de grenadine et de sucre de canne. Servie bien fraîche, c'est un cocktail parfait pour les moments de détente.
Pour un équilibre parfait des saveurs, assurez-vous que les sirops sont bien dissous avant de secouer.
Utilisez des glaçons de bonne qualité pour éviter une dilution excessive et rapide de la boisson.
Si vous souhaitez une version moins alcoolisée, augmentez légèrement la quantité de jus d'orange et d'ananas.
Adaptez la quantité de sirop de sucre de canne selon votre préférence pour le degré de douceur.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Whisky Jack Daniels 70cl |
|
30.0 ml | 0.6 Litre |
| Whisky Clan Campbell 70cl |
|
15.0 ml | 0.3 Litre |
| Jus d'Orange |
|
40.0 ml | 0.8 Litre |
| Jus d'Ananas |
|
30.0 ml | 0.6 Litre |
| Sirop de Grenadine | 15.0 ml | 0.3 Litre | |
| Sirop de Sucre de Canne | 7.5 ml | 0.2 Litre |
| Kilojoules | 630 |
| Kilocalories | 150 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 14 |
| Sucres | 13 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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