Le Southern Punch est une boisson alcoolisée rafraîchissante, caractérisée par l'assemblage de deux types de whiskies, rehaussée par la douceur acidulée des jus d'orange et d'ananas, et subtilement sucrée par les sirops de grenadine et de sucre de canne. Servie bien fraîche, c'est un cocktail parfait pour les moments de détente.
Boisson alcoolisée
Southern Punch
Temps de préparation pour 20 portions
Environ 15 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
-
1. Préparation des whiskies
- Dans un shaker, verser le Whisky Jack Daniels.
- Ajouter le Whisky Clan Campbell.
-
2. Ajout des jus et sirops
- Incorporer le Jus d'Orange.
- Ajouter le Jus d'Ananas.
- Verser le Sirop de Grenadine.
- Ajouter le Sirop de Sucre de Canne.
-
3. Mélange et refroidissement
- Remplir le shaker de glaçons.
- Fermer le shaker et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir le mélange.
-
4. Service
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre préalablement rempli de glaçons.
- Décorer si désiré (optionnel).
Astuces de pro
Pour un équilibre parfait des saveurs, assurez-vous que les sirops sont bien dissous avant de secouer.
Utilisez des glaçons de bonne qualité pour éviter une dilution excessive et rapide de la boisson.
Si vous souhaitez une version moins alcoolisée, augmentez légèrement la quantité de jus d'orange et d'ananas.
Adaptez la quantité de sirop de sucre de canne selon votre préférence pour le degré de douceur.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Whisky Jack Daniels 70cl | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Whisky Clan Campbell 70cl | 15.0 ml | 0.3 Litre | |
| Jus d'Orange | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Jus d'Ananas | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Sirop de Grenadine | 15.0 ml | 0.3 Litre | |
| Sirop de Sucre de Canne | 7.5 ml | 0.2 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules | 630 |
| Kilocalories | 150 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 14 |
| Sucres | 13 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.