Le Garibaldi est un cocktail rafraîchissant et simple, alliant l'amertume distinctive du Campari à la douceur et à la fraîcheur du jus d'orange. Servi glacé, il offre une expérience gustative équilibrée, parfaite pour un apéritif léger ou une pause désaltérante.
Boisson alcoolisée
Garibaldi
Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
-
1. Préparation du verre
- Prenez un verre à mélange.
- Versez le Campari dans le verre à mélange.
-
2. Ajout du jus
- Ajoutez le Jus d'Orange dans le verre à mélange.
-
3. Refroidissement et dilution
- Ajoutez des glaçons dans le verre à mélange.
- Remuez délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange pendant environ 15 à 20 secondes pour refroidir et diluer légèrement le mélange.
-
4. Service
- Filtrez la préparation dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
- Servez immédiatement.
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal sans trop diluer, utilisez de gros glaçons qui fondent plus lentement.
La durée de mélange est cruciale : trop courte, le cocktail ne sera pas assez frais ; trop longue, il sera trop dilué.
Utilisez un verre à cocktail refroidi au congélateur pour maintenir la température du Garibaldi plus longtemps.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Campari 100cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Jus d'Orange | 60.0 ml | 1.2 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 603 |
| Kilocalories (énergie) | 143 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15 |
| Sucres | 14 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.