Ce cocktail est une invitation au voyage avec ses saveurs exotiques et vibrantes. Le rhum Bacardi forme une base chaleureuse, sublimée par la douceur fruitée du Pisang et l'onctuosité du jus de banane. Le jus de mangue apporte une touche tropicale gourmande, tandis que le gingembre frais réveille le palais avec sa note épicée et rafraîchissante. Un mélange audacieux et harmonieux, parfait pour s'évader.
Boisson alcoolisée
Ginger Mango
Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation des ingrédients
- Prélever le jus du gingembre frais.
- Mesurer les quantités requises de Rhum Bacardi, Pisang, Jus de Banane Verre Perdu et Jus de Mangue.
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2. Assemblage de la boisson
- Dans un shaker, verser le Rhum Bacardi.
- Ajouter le Pisang.
- Incorporer le Jus de Banane Verre Perdu.
- Ajouter le Jus de Mangue.
- Ajouter le jus de gingembre frais.
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3. Refroidissement et mise en verre
- Ajouter des glaçons dans le shaker.
- Secouer énergiquement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir et mélanger les saveurs.
- Filtrer la préparation dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
Astuces de pro
Pour un résultat plus intense en gingembre, vous pouvez râper finement le gingembre avant d'en extraire le jus.
Assurez-vous que les jus sont bien frais pour une saveur optimale.
Utilisez des glaçons de bonne qualité pour éviter de diluer trop rapidement la boisson.
Goûtez et ajustez la quantité de gingembre selon vos préférences personnelles.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Pisang | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Jus de Banane Verre Perdu 1L | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Jus de Mangue 25cl | 10.0 ml | 0.2 Litre | |
| Gingembre | 5.0 g | 0.1 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 1200 |
| Kilocalories (énergie) | 287 |
| Matières grasses | 1 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 45 |
| Sucres | 40 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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