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Boisson alcoolisée

Girls on Sunrise

Name: Girls on Sunrise
Yield: 1 person
Ingredients: 30.00ml Cointreau 70cl; 40.00ml Vodka Eristoff 70cl; 10.00ml Jus d'Orange; 5.00ml Sirop de Grenadine

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Cointreau 70cl	30.00 ml	0.6 Litre
Vodka Eristoff 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Jus d'Orange	10.00 ml	0.2 Litre
Sirop de Grenadine	5.00 ml	0.1 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour qu'ils soient à température ambiante.
- Vérifier que le Cointreau et la vodka sont bien mélangés avant utilisation.
2. Mélange des alcools
- Dans un shaker ou un verre doseur, verser le Cointreau et la vodka.
- Mélanger délicatement pour homogénéiser les alcools.
3. Ajout des liquides
- Ajouter le jus d'orange frais dans le mélange alcoolisé.
- Bien mélanger pour intégrer le jus d'orange sans trop d'effervescence.
4. Finalisation
- Verser le sirop de grenadine dans le mélange.
- Remuer doucement pour obtenir une couleur uniforme.
5. Service
- Servir immédiatement dans un verre à cocktail bien frais.
- Décorer avec une tranche d'orange ou une cerise si souhaité.

Astuces de pro

Pour une texture plus onctueuse, ajouter quelques glaçons et mixer légèrement avant de servir.
Utiliser un jus d'orange pressé pour une meilleure fraîcheur.
Si la grenadine est trop sucrée, diluer légèrement avec un peu d'eau pour équilibrer.
Servir dans un verre à margarita pour un effet visuel optimal.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	750 kJ
Kilocalories (énergie)	180 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	20 g
Sucres	20 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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