Le "Girls on Sunrise" est un cocktail vibrant et rafraîchissant, évoquant les premières lueurs du jour. Son équilibre entre la douceur fruitée du jus d'orange et du sirop de grenadine, relevé par la puissance du Cointreau et la neutralité de la vodka, en fait une boisson idéale pour débuter un repas ou pour un apéritif ensoleillé. Il se sert frais, préparé à la minute pour garantir une expérience gustative optimale.
Boisson alcoolisée
Girls on Sunrise
Temps de préparation pour 20 portions
10 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du mélange
- Dans un shaker, verser le Cointreau.
- Ajouter la Vodka Eristoff.
- Incorporer le Jus d'Orange.
- Ajouter le Sirop de Grenadine.
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2. Refroidissement
- Remplir le shaker avec des glaçons.
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3. Shaker
- Fermer hermétiquement le shaker.
- Secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir et homogénéiser le mélange.
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4. Service
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Servir immédiatement.
Astuces de pro
Pour une fraîcheur optimale, utiliser des glaçons de qualité et en quantité suffisante.
Ne pas hésiter à secouer le shaker plus longtemps si vous souhaitez une dilution plus marquée.
Pour une présentation plus élégante, utiliser un verre à cocktail rafraîchi au préalable au congélateur.
Ajuster la quantité de sirop de grenadine selon votre préférence pour le niveau de douceur.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Cointreau 70cl | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Vodka Eristoff 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Jus d'Orange | 10.0 ml | 0.2 Litre | |
| Sirop de Grenadine | 5.0 ml | 0.1 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 500 |
| Kilocalories (énergie) | 120 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 12 |
| Sucres | 10 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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