Ce cocktail, baptisé 'Gosier', est une invitation au voyage gustatif. Il marie la douceur fruitée de la crème de pêche et la saveur exotique de la goyave, le tout relevé par la chaleur subtile du rhum. Servi bien frais, il offre une expérience rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour un moment de détente.
Pour un refroidissement optimal, utiliser de gros glaçons qui fondent moins vite et n'altèrent pas le goût de la boisson.
Shaker avec énergie pour obtenir une texture légèrement émulsionnée grâce à la crème de pêche.
Filtrer le mélange permet d'éliminer les éventuels petits éclats de glace et d'assurer une texture lisse.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl |
|
30.0 ml | 0.6 Litre |
| Crème de Pêche Giffard 1L |
|
20.0 ml | 0.4 Litre |
| Granini Goyave 1L |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Kilojoules (énergie) | 1200 |
| Kilocalories (énergie) | 290 |
| Matières grasses | 6 |
| Dont acides gras saturés | 4 |
| Glucides | 30 |
| Sucres | 28 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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