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Boisson alcoolisée

Margaritta Fraise

Name: Margaritta Fraise
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00ml Tequila Camino 70cl; 40.00ml Jus de Fraise 25cl; 60.00ml Jus de Citron; 50.00ml Glace Fraise

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Tequila Camino 70cl	50.00 ml	1 Litre
Jus de Fraise 25cl	40.00 ml	0.8 Litre
Jus de Citron	60.00 ml	1.2 Litre
Glace Fraise	50.00 ml	1 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

20 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour qu'ils soient à température ambiante.
- Laver et équeuter les fraises si nécessaire, puis les mixer pour obtenir un jus lisse.
2. Assemblage de la Margarita Fraisée
- Dans un shaker, verser la tequila, le jus de fraise, le jus de citron et la glace à la fraise.
- Agiter vigoureusement pendant 15 secondes pour bien mélanger et refroidir la préparation.
3. Service
- Verser la préparation dans un verre à margarita préalablement rempli de glace pilée.
- Décorer avec une tranche de citron vert et une fraise fraîche.

Astuces de pro

Pour une texture parfaite, utilisez une glace à la fraise de haute qualité sans morceaux.
Si vous n'avez pas de shaker, utilisez un bol et une cuillère en bois pour mélanger énergiquement.
Pour un effet visuel, ajoutez une fine couche de sucre glace sur le bord du verre avant de servir.
Conservez les ingrédients au frais jusqu'au moment de la préparation pour une boisson bien fraîche.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	500 kJ
Kilocalories (énergie)	120 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	20 g
Sucres	18 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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