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Boisson alcoolisée

Punch Gelé

Name: Punch Gelé
Yield: 1 person
Ingredients: 31.20ml Vodka Eristoff 70cl; 400.00ml Seven Up 1,5L; 57.60ml Jus d'Ananas; 57.60ml Jus d'Orange

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Vodka Eristoff 70cl	31.20 ml	0.624 Litre
Seven Up 1,5L	400.00 ml	8 Litre
Jus d'Ananas	57.60 ml	1.152 Litre
Jus d'Orange	57.60 ml	1.152 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

5 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour qu'ils soient à température ambiante.
- Vérifier que la vodka et les jus sont bien mélangés et homogènes.
2. Mélange des liquides
- Dans un grand récipient, verser la vodka Eristoff.
- Ajouter le jus d'ananas et le jus d'orange, puis bien mélanger.
- Incorporer le Seven Up en remuant doucement pour éviter les bulles excessives.
3. Dégustation et ajustement
- Goûter le mélange et ajuster le dosage de Seven Up si nécessaire pour équilibrer l'acidité.
- Servir immédiatement dans des verres à punch bien frais.

Astuces de pro

Pour éviter que le punch ne perde ses bulles trop vite, ajoutez le Seven Up en dernier moment.
Si vous souhaitez un punch plus fruité, vous pouvez ajouter quelques morceaux de fruits frais (ananas, orange) en décoration.
Pour un effet visuel spectaculaire, servez avec des glaçons en forme de fruits ou des fruits surgelés.
Si vous préparez le punch à l'avance, conservez-le au réfrigérateur et ajoutez le Seven Up juste avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	30 g
Sucres	30 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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