Ce cocktail est une symphonie fruitée et rafraîchissante, alliant la douceur de la vodka à l'acidité subtile des jus d'agrumes et la rondeur des fruits tropicaux. La grenadine apporte une touche visuelle et gustative des plus attrayantes, tandis que la tonic water offre une effervescence délicate qui rehausse l'ensemble. Un équilibre parfait entre la puissance de l'alcool et la légèreté des arômes, idéal pour un moment de détente.
Boisson alcoolisée
Cocktail Fruité à la Vodka
Temps de préparation pour 20 portions
15 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation des ingrédients
- Mesurer et préparer tous les ingrédients liquides.
- Préparer le verre de service en le refroidissant si souhaité.
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2. Assemblage du cocktail
- Dans un shaker, verser la Vodka Eristoff.
- Ajouter le Jus d'Ananas.
- Incorporer le Jus d'Orange.
- Ajouter le Jus de Citron Vert.
- Verser le Sirop de Grenadine.
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3. Mélange et dilution
- Ajouter une quantité généreuse de glaçons dans le shaker.
- Fermer le shaker et secouer énergiquement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir et mélanger les saveurs.
- Filtrer le contenu du shaker dans le verre de service préalablement rempli de glaçons frais.
-
4. Complétion et finition
- Compléter le verre avec la Tonic Water.
- Remuer délicatement à l'aide d'une cuillère de bar pour homogénéiser le tout sans faire 'perdre' les bulles.
- Décorer le cocktail avec un zeste de citron vert ou une rondelle d'orange si désiré (ingrédients non spécifiés dans la liste initiale).
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal et une dilution contrôlée, utilisez des glaçons de bonne qualité qui fondent plus lentement.
Ne surchargez pas le shaker en glaçons, cela pourrait rendre le mélange trop aqueux.
Si vous souhaitez un cocktail moins sucré, réduisez la quantité de sirop de grenadine ou utilisez une version sans sucre de la tonic water.
Utilisez un shaker bien fermé pour éviter toute perte de liquide lors du mélange.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Vodka Eristoff 70cl |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Tonic Water 33cl | 70.0 ml | 1.4 Litre | |
| Jus d'Ananas | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Jus d'Orange |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Sirop de Grenadine | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Jus de Citron Vert |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 750 |
| Kilocalories (énergie) | 180 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 23 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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