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Boisson

Cocktail Mousseux Fraise Citron Vert (sans Alcool)

Name: Cocktail Mousseux Fraise Citron Vert (sans Alcool)
Yield: 1 person
Ingredients: 75.00ml Limonade 1,5L; 100.00g Fraise; 2.50g Citron Vert; 2.50g Sucre Cristal

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Limonade 1,5L	75.00 ml	1.5 Litre
Fraise	100.00 g	2 Kg
Citron Vert	2.50 g	0.05 Kg
Sucre Cristal	2.50 g	0.05 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

20 minutes

Nutri-score

A B C D E

Faible en calories, sans matières grasses et riche en vitamines.

1. Préparation des ingrédients
- Épluchez et coupez les fraises en quartiers, retirez les parties blanches et les pépins.
- Pressez les citrons verts pour en extraire le jus.
- Mélangez le sucre cristal avec le jus de citron vert pour créer un sirop simple.
2. Montage du cocktail
- Dans un shaker, ajoutez les quartiers de fraises et le jus de citron vert.
- Versez la limonade et le sirop de sucre cristal.
- Mélangez délicatement pour ne pas écraser les fraises.
3. Service
- Versez le mélange dans des verres à cocktail.
- Ajoutez des glaçons si souhaité.
- Décorez avec une tranche de citron vert et une fraise entière.

Astuces de pro

Pour un cocktail plus frais, conservez les fraises au réfrigérateur avant utilisation.
Si vous n'avez pas de shaker, mélangez délicatement avec une cuillère en bois.
Pour un effet pétillant, ajoutez un peu de soda au moment de servir.
Évitez de trop mélanger pour préserver la texture des fraises.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	120 kJ
Kilocalories (énergie)	29 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	7 g
Sucres	7 g
Protéines	0.5 g
Sel	0.01 g

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