Boisson
Milkshake Snickers
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Lait Entier | 200.00 ml | 4 Litre |
| Glace Chocolat | 150.00 ml | 3 Litre |
| Chantilly Sucrée (Aerosol 500ml) | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Beurre de Cacahuète | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Snickers en Barre | 0.01 p | 0.2 Pièce |
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1. Préparation des ingrédients
- Sortir la glace au chocolat du congélateur 10 minutes à l'avance pour faciliter le mixage.
- Couper la barre de Snickers en morceaux grossiers pour une texture optimale.
-
2. Mixage des ingrédients
- Dans un blender, ajouter le lait entier, la glace au chocolat et le beurre de cacahuète.
- Mixer à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
-
3. Ajout des Snickers
- Ajouter les morceaux de Snickers dans le mélange.
- Pulser brièvement pour incorporer les morceaux sans les réduire en purée.
-
4. Finalisation
- Verser le milkshake dans un verre haut.
- Ajouter une touche de chantilly sucrée en aerosol sur le dessus.
Astuces de pro
- Pour une texture plus onctueuse, ajoutez 1 cuillère à café de beurre de cacahuète supplémentaire.
- Si le mélange est trop épais, ajoutez 1 cuillère à soupe de lait pour ajuster la consistance.
- Pour un effet visuel, saupoudrez de cacao en poudre sur la chantilly avant de servir.
- Conservez les ingrédients au réfrigérateur avant utilisation pour une meilleure fraîcheur.
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 1840 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 440 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 50 g |
| Sucres | 45 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0.3 g |
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