Recette
Brownie Banane et Noix
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Beurre Doux en Plaquette | 7.50 g | 0.15 Kg |
| Banane | 16.25 g | 0.325 Kg |
| Noix | 6.25 g | 0.125 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 0.25 p | 0.005 Pièce |
| Sucre Cristal | 15.63 g | 0.3126 Kg |
| Farine T55 | 14.38 g | 0.2876 Kg |
| Grué de Cacao | 3.75 g | 0.075 Kg |
| Levure Chimique | 0.69 g | 0.0138 Kg |
| Sel Fin | 0.35 g | 0.007 Kg |
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Anthony SOUDANT
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