Recette
Cake aux Noix et au Jambon
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Jambon Blanc Supérieur Tranché | 41.67 g | 0.8334 Kg |
| Gruyère | 33.34 g | 0.6668 Kg |
| Lait Demi-Ecrémé | 1.67 ml | 0.0334 Litre |
| Oeuf Frais Moyen | 0.67 p | 0.0134 Pièce |
| Farine T55 | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Cerneau de Noix | 11.67 g | 0.2334 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 5.00 ml | 0.1 Litre |
| Levure Chimique | 1.23 g | 0.0246 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 0.33 g | 0.0066 Kg |
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Anthony SOUDANT
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