Recette
Côtes de Porc Sauce Piquante
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Plat de Côte de Porc (Ribs) | 166.67 g | 3.3334 Kg |
| Eau | 25.00 ml | 0.5 Litre |
| Oignon | 29.17 g | 0.5834 Kg |
| Ketchup | 250.00 ml | 5 Litre |
| Ail Blanc | 0.83 g | 0.0166 Kg |
| Vinaigre de Vin | 5.00 ml | 0.1 Litre |
| Sauce Soja Salée | 2.50 ml | 0.05 Litre |
| Sucre Cristal | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Piment en Poudre | 0.33 g | 0.0066 Kg |
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