Recette
Effiloché de Boeuf Tex-Mex
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Paleron de Boeuf | 150.00 g | 3 Kg |
| Haricot Rouge | 50.00 g | 1 Kg |
| Jalapeno Emincé | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Epice pour Tender | 10.00 g | 0.2 Kg |
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