Recette
Gâteau à l'Orange
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Jus d'Orange | 75.00 ml | 1.5 Litre |
| Lait Demi-Ecrémé | 18.75 ml | 0.375 Litre |
| Beurre Doux en Plaquette | 15.63 g | 0.3126 Kg |
| Levure Chimique | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 0.38 p | 0.0076 Pièce |
| Sucre Cristal | 28.13 g | 0.5626 Kg |
| Farine T55 | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Arôme d'Orange au Zeste Naturel | 1.88 ml | 0.0376 Litre |
| Extrait de Vanille | 0.63 ml | 0.0126 Litre |
| Bicarbonate de Soude | 0.25 g | 0.005 Kg |
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Anthony SOUDANT
Co-Fondateur de MARGE+
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