Recette
Lasagnes By Planted
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Planted.Brochette aux Herbes | 66.67 g | 1.3334 Kg |
| Vin Blanc | 8.33 ml | 0.1666 Litre |
| Crème Fouettée Végétale | 66.67 ml | 1.3334 Litre |
| Margarine | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Tomate Cerise (Barquette 250g) | 41.67 g | 0.8334 Kg |
| Oignon | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Carotte | 16.67 g | 0.3334 Kg |
| Céleri Branche | 16.67 g | 0.3334 Kg |
| Bouillon de Légumes | 83.33 g | 1.6666 Kg |
| Lait d'Amande | 33.33 ml | 0.6666 Litre |
| Lasagne | 66.66 g | 1.3332 Kg |
| Farine T55 | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Laurier en Botte | 0.83 g | 0.0166 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 6.67 ml | 0.1334 Litre |
| Concentré de Tomate | 6.67 g | 0.1334 Kg |
| Romarin | 0.17 g | 0.0034 Kg |
| Muscade en Poudre | 0.33 g | 0.0066 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 0.33 g | 0.0066 Kg |
| Sel Fin | 0.33 g | 0.0066 Kg |
| Sel et Poivre (pour Mémoire) | 0.83 g | 0.0166 Kg |
Envie de connaitre
le coût portion
de cette recette ?
Chaque jour, nous recalculons
le coût portion de milliers de recettes
selon les cours du jour.
Vous savez immédiatement
combien vous gagnez sur chaque recette.
(Profitez-en, c'est offert par la maison !)
Anthony SOUDANT
Co-Fondateur de MARGE+
explique la simplification en marche dans les cuisines
grâce à l'IA qui vient soulager votre quotidien.
Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.
Prenez le contrôle de votre carte
grâce à des fiches techniques à jour sans effort
des allergènes identifiés automatiquement
et une rentabilité garantie.
RETROUVEZ CETTE RECETTE ET DES MILLIERS D'AUTRES
DANS L'APPLICATION DE L'ANNÉE 2025
MENU, la solution lauréate
du Sihra Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.
100 % pro !
100% facile !
100% gagnant !
Cliquez ici pour rester dans la course 