Recette
Makis Saumon, Concombre, Avocat
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Filet de Saumon | 16.67 g | 0.3334 Kg |
| Concombre | 22.92 g | 0.4584 Kg |
| Riz à Sushi | 41.67 g | 0.8334 Kg |
| Sucre Cristal | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Algue de Nori | 0.17 p | 0.0034 Pièce |
| Avocat Calibre 16 | 0.17 p | 0.0034 Pièce |
| Graine de Sésame | 1.67 g | 0.0334 Kg |
| Vinaigre de Riz | 0.42 ml | 0.0084 Litre |
| Persil Haché | 0.17 g | 0.0034 Kg |
| Sel Fin | 0.88 g | 0.0176 Kg |
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Anthony SOUDANT
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