Recette
Muffins Salés Comté et Bacon pour l'Apéritif
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Bacon | 6.25 g | 0.125 Kg |
| Comté en Bloc AOP | 15.00 g | 0.3 Kg |
| Lait Demi-Ecrémé | 1.25 ml | 0.025 Litre |
| Levure Fraiche | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Thym en Botte | 2.00 g | 0.04 Kg |
| Farine T55 | 18.75 g | 0.375 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 0.13 p | 0.0026 Pièce |
| Huile de Tournesol | 1.88 ml | 0.0376 Litre |
| Poivre Noir Moulu | 0.27 g | 0.0054 Kg |
| Sel Fin | 0.35 g | 0.007 Kg |
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