Recette
Nems au Poulet
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Filet de Poulet Surgelé UE | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Oignon | 43.75 g | 0.875 Kg |
| Huile de Sésame | 3.75 ml | 0.075 Litre |
| Sauce Nuoc Mam | 3.75 ml | 0.075 Litre |
| Sauce Soja Sucrée | 3.75 ml | 0.075 Litre |
| Galette de Riz (Paquet de 50) | 0.25 p | 0.005 Pièce |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 0.50 g | 0.01 Kg |
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