Recette
Oeuf Cocotte Saumon et Épinard
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Saumon Fumé | 40.00 g | 0.8 Kg |
| Crème Liquide 30% | 26.67 ml | 0.5334 Litre |
| Beurre Doux en Plaquette | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Epinard | 66.67 g | 1.3334 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 2.00 p | 0.04 Pièce |
| Ail Blanc | 1.67 g | 0.0334 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 5.00 ml | 0.1 Litre |
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