Recette
Planche de Viandes Séchées
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Bresaola Tranchée | 50.00 g | 1 Kg |
| Viande des Grisons Tranchée | 50.00 g | 1 Kg |
| Mini Beurre Doux (Carton de 100) | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Oignon Confit | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Condiment au Vinaigre | 20.00 g | 0.4 Kg |
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