À propos de cette recette
De délicates côtelettes d'agneau, tendres et savoureuses, sont généreusement badigeonnées d'une marinade fraîche et parfumée. Un mélange vibrant d'estragon, de cerfeuil et de menthe, subtilement relevé par l'huile d'olive vierge extra et le vinaigre de vin, confère à cette viande une saveur incomparable. Saisies à la perfection, ces côtelettes offrent une expérience gustative équilibrée entre la richesse de l'agneau et la fraîcheur des herbes aromatiques, rehaussée d'une touche de poivre noir et de sel fin.
