Recette
Poke Crevettes Cream Cheese
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Crevette Crue Decortiquée 16/20 Surgelée | 66.67 g | 1.3334 Kg |
| Eau | 70.00 ml | 1.4 Litre |
| Cream Cheese | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Concombre | 41.67 g | 0.8334 Kg |
| Chou Blanc | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Riz à Sushi | 66.67 g | 1.3334 Kg |
| Coriandre Thai en Botte | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Fêve Pelée Surgelée | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Sauce Soja Sucrée | 13.33 ml | 0.2666 Litre |
| Sauce pour Sushi Vinaigré | 13.33 ml | 0.2666 Litre |
| Cacahuete Salée | 6.67 g | 0.1334 Kg |
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