Recette
Potée à la Saucisse de Toulouse
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Saucisse de Toulouse | 150.00 g | 3 Kg |
| Pomme de Terre en Cube | 140.00 g | 2.8 Kg |
| Chou Blanc | 125.00 g | 2.5 Kg |
| Carotte | 100.00 g | 2 Kg |
| Gros Sel | 31.25 g | 0.625 Kg |
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