Recette
Poulet à la Méridionale
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Escalope de Poulet | 100.00 g | 2 Kg |
| Poivron Jaune | 112.50 g | 2.25 Kg |
| Tomate Cerise | 50.00 g | 1 Kg |
| Oignon | 37.50 g | 0.75 Kg |
| Huile de Tournesol | 3.75 ml | 0.075 Litre |
| Bouillon de Légumes | 2.50 g | 0.05 Kg |
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Anthony SOUDANT
Co-Fondateur de MARGE+
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