Recette
Poulet Curry Coco Miel
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Escalope de Poulet | 225.00 g | 4.5 Kg |
| Lait de Coco | 100.00 ml | 2 Litre |
| Citron | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Miel Toutes Fleurs | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Fécule de Pomme de Terre | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Romarin | 0.25 g | 0.005 Kg |
| Laurier en Botte | 0.08 g | 0.0016 Kg |
| Piment Fort en Poudre | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Curry Madras | 0.50 g | 0.01 Kg |
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