Recette

Quesadilla au Chorizo et Poivrons

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Chorizo Tranché 50.00 g 1 Kg
Fromage Rapé Déshydraté 30.00 g 0.6 Kg
Crème Fraiche Epaisse 30% 10.00 ml 0.2 Litre
Poivron Jaune 10.00 g 0.2 Kg
Poivron Rouge 10.00 g 0.2 Kg
Huile d'Olive Extra Vierge 5.00 ml 0.1 Litre
Tortilla de Blé 10cm 1.00 p 0.02 Pièce
Sel Fin 1.00 g 0.02 Kg

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