Recette
Rouleau de Printemps au Crabe
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Chair de Crabe | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Carotte Rapée | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Concombre | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Laitue | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Vermicelle de Riz | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Galette de Riz (Paquet de 50) | 1.00 p | 0.02 Pièce |
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Anthony SOUDANT
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