Recette
Salade Betterave Émincé By Planted
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Planted.Brochette aux Herbes | 100.00 g | 2 Kg |
| Betterave Rouge Cuite | 50.00 g | 1 Kg |
| Epinard | 50.00 g | 1 Kg |
| Basilic en Botte | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Cerfeuil | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Estragon en Botte | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Pois Chiche | 50.00 g | 1 Kg |
| Huile de Colza | 40.00 ml | 0.8 Litre |
| Crouton à l'Ail | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Amande Blanche en Poudre | 15.00 g | 0.3 Kg |
| Garniture Caramel | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Vinaigre Balsamique Blanc | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Mangue Sèche Bio | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 0.50 g | 0.01 Kg |
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