Recette
Salade d'Épinards, Féta et Grenade
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Feta AOP en Bloc | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Jus de Framboise 1L | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Iceberg | 80.00 g | 1.6 Kg |
| Epinard | 50.00 g | 1 Kg |
| Grenade | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Huile de Pépin de Raisin | 30.00 ml | 0.6 Litre |
| Sucre Vergeoise Brune | 2.00 g | 0.04 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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Anthony SOUDANT
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