Recette
Salade d'Oeuf et Avocat
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Fromage Blanc 0% | 27.83 ml | 0.5566 Litre |
| Feta AOP en Bloc | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Brocoli | 66.67 g | 1.3334 Kg |
| Concombre | 45.83 g | 0.9166 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 0.67 p | 0.0134 Pièce |
| Basilic en Botte | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Sauce Soja Salée | 27.83 ml | 0.5566 Litre |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 2.50 ml | 0.05 Litre |
| Avocat Calibre 16 | 0.17 p | 0.0034 Pièce |
| Sel et Poivre (pour Mémoire) | 0.33 g | 0.0066 Kg |
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