Recette
Samossas Poire Cardamome de Bollywood Kitchen
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Beurre Doux en Plaquette | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Poire Bio | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Citron | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 0.08 p | 0.0016 Pièce |
| Amande Blanche en Poudre | 6.67 g | 0.1334 Kg |
| Sucre Cristal | 3.33 g | 0.0666 Kg |
| Purée de Cardamome | 0.83 g | 0.0166 Kg |
| Feuille de Brick (par 10) | 0.50 p | 0.01 Pièce |
| Chocolat Noir Goutte 44% | 0.17 g | 0.0034 Kg |
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Anthony SOUDANT
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