
Recette
Sauté de Poulet By Planted
Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
---|---|---|
Planted.Brochette aux Herbes | 106.67 g | 2.1334 Kg |
Carotte | 16.67 g | 0.3334 Kg |
Pak Choi | 16.67 g | 0.3334 Kg |
Poivron Vert | 13.33 g | 0.2666 Kg |
Shitake | 13.33 g | 0.2666 Kg |
Coriandre en Botte | 2.67 g | 0.0534 Kg |
Pois Chiche | 16.67 g | 0.3334 Kg |
Sauce Chili | 16.67 ml | 0.3334 Litre |
Sauce Soja Salée | 12.00 ml | 0.24 Litre |
Cebette en Botte | 0.67 g | 0.0134 Kg |
Vinaigre de Riz | 6.67 ml | 0.1334 Litre |
Huile de Tournesol | 5.67 ml | 0.1134 Litre |
Huile de Sésame | 1.67 ml | 0.0334 Litre |
Sucre Cassonade | 1.33 g | 0.0266 Kg |
Ail en Poudre | 2.00 g | 0.04 Kg |
Poivre Blanc Moulu | 0.67 g | 0.0134 Kg |
Poivre Noir Moulu | 0.67 g | 0.0134 Kg |
Sel Fin | 0.67 g | 0.0134 Kg |

Envie de connaitre
le coût portion
de cette recette ?
Chaque jour, nous recalculons
le coût portion de milliers de recettes
selon les cours du jour.
Vous savez immédiatement
combien vous gagnez sur chaque recette.
(Profitez-en, c'est offert par la maison !)
Anthony SOUDANT
Co-Fondateur de MARGE+
explique la simplification en marche dans les cuisines
grâce à l'IA qui vient soulager votre quotidien.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.
Prenez le contrôle de votre carte
grâce à des fiches techniques à jour sans effort
des allergènes identifiés automatiquement
et une rentabilité garantie.
RETROUVEZ CETTE RECETTE ET DES MILLIERS D'AUTRES
DANS L'APPLICATION DE L'ANNÉE 2025
MENU, la solution lauréate
du Sihra Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.
100 % pro !
100% facile !
100% gagnant !
Cliquez ici pour rester dans la course 