Recette
Sorbet Coco des Antilles
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Lait Concentré | 50.00 g | 1 Kg |
| Eau | 16.67 ml | 0.3334 Litre |
| Citron Vert | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Lait de Coco | 83.33 ml | 1.6666 Litre |
| Extrait de Vanille | 0.83 ml | 0.0166 Litre |
| Cannelle en Poudre | 0.33 g | 0.0066 Kg |
| Muscade | 0.18 g | 0.0036 Kg |
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