Recette
Tarte au Chocolat, à la Pâte d'Oreo et Fraises
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Crème Fraiche Epaisse 30% | 25.00 ml | 0.5 Litre |
| Beurre Doux en Plaquette | 13.75 g | 0.275 Kg |
| Fraise | 3.13 g | 0.0626 Kg |
| Chocolat au Lait 30% | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Chocolat Noir 44% | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Noix | 1.25 g | 0.025 Kg |
| Brisure d'Oreo | 3.75 g | 0.075 Kg |
| Amande Entière | 2.50 g | 0.05 Kg |
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Anthony SOUDANT
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